• 2 Çay Bard.Toz Şeker 1 Pak.Margarin 1 Pak.Tarçın Un 1 Çay Bard.Yoğurt Kızartma Yağı

Ay Kurabiyesi Tarifi

Hazırlanışı :

Ay kurabiyesi tarifimiz için ilk olarak yağımızı porselen kabımızın içine ince olacak şekilde keserek koyuyoruz. Üstüne şekerimizi ve yoğurdumuzu ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.

► Sonrasında bu elde etmiş olduğumuz karışımın içine yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz.

► Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz.

► Bu hazırlamış olduğumuz hamurumuzu yarım parmak kalınlığında açıyoruz. Daha sonra parmağımızın yardımıyla yada varsa kalıp ile ay şeklini veriyoruz.

► Hamurlarımızı bol yağda kızartıyoruz ve süzgecimizle yağdan süzerek alıyoruz.

► Biraz soğuduktan sonra tarçınımızla karıştırılmış olan karışımımıza bulayarak ay kurabiyemizi servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Tarif : Ay Kurabiyesi
( Ay Kurabiyesi nasıl yapılır ? )

Videolu Makine ile ay kurabiyesi şekli verme :
[SP5-GvNF3EY]


Benzer Tarifler: