• 125 gr tereyağ
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un(~ 3 su bardağı)

Bisküvi Tadında Kurabiye

BİSKÜVİ TADINDA KURABİYE YAPILIŞI

Tereyağını oda ısısında yumuşak bir kıvama getirin. Sıvı yağ, şeker  ve yumurtayı tereyağına ilave edip çırpıcı ile çırpın. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin sıvı karışımın üzerine. Kulak memesi kıvamında, şekil alan bir hamur olacak. Hazır olan hamuru buz dolabında biraz dinlendirin. Yarım saat yeterli olur. Vaktiniz yoksa buzlukta 15 dakika da yeterli olur. Hamuru merdaneyle bir santim kadar açın. Kurabiye kalıplarıyla kesip tepsiye dizin. 180 derece sıcak fırında 20-25 dk pişirin. Afiyet olsun.


Benzer Tarifler: