• 2,5 su bard.un 1/2 çay kaş.kabartma tozu 1/4 çay kaş.tuz 1,5 su bard.toz şeker 1 su bard.tereyağı 2 tane iri yumurta 1 çay kaş.vanilya 1 su bard.dövülmüş ceviz 1 su bard.bütün ceviz içi

Cevizli Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı :

► İlk olarak unumuzu kabartma tozumuzu tuzla birlikte eliyoruz. Daha sonra frklı bir kapta 1,5 su bardağı toz şeker ve oda ısısındaki tereyağımızla birlikte güzelce karıştırıyoruz.

► Sonrasında vanilyamızı ve yumurtalarımızı ekliyoruz. Orta ateşte biraz daha karıştırmaya devam ediyoruz.

► Daha önceden dövülmüş olan cevizlerimizi fazla karıştırmadan ekliyoruz.

► Fırın tepsimize yağlı olan kağıdımızı seriyoruz. Cevizli kurabiyemiz için hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçacıklar kopararak elimizle güzelce yuvarlıyor ve yağlı kağıdımıza diziyoruz.

► Cevizlerimizi öğütücü aracılığı ile çok küçük olmiyacak şekilde öğütüyoruz. Sonrasında hamur toplarımızı bu öğütmüş olduğumuz cevizlerimize buluyoruz.

► Daha önceden ısıtmış olduğumuz orta ısıdaki fırınımızda 30 dk. Kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız cevizli kurabiyelerimizi soğuması için biraz bekletiyoruz. Afiyet olsun…

Tarif : Cevizli Kurabiye
( Cevizli Kurabiye nasıl yapılır ? )


Benzer Tarifler: