• 1 lt süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 10 adet incir

İNCİR UYUTMASI

İNCİR UYUTMASI TARİFİ YAPILIŞI;

Bugün hem kendimizi hem misafirlerimizi mutlu edeceğimiz bir tarifim var.Çok hafif ,yapımı kolay, bir o kadarda lezzetli bu incirli muhallebiyi denemelisiniz.
Muhallebiyi yapmaya başlamadan önce incirleri kaynamış suya koyup 10-15dk yumuşatın. Muhallebi için tencereye sütü, unu ve şekeri koyup karıştırarak kaynatın. Muhallebi kaynayınca altını kısığa alıp hızlı hızlı karıştırarak 3 dk daha kaynatın. İncirleri robotta iyice çekin. Muhallebinin altını kapatır kapatmaz önce incirleri sonra tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın. İster güveçlere isterseniz kaselere paylaştırın. Soğuyunca üstlerini süsleyin. Afiyet olsun.


Benzer Tarifler: