• 1 tane yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • Tuz
  • Un
  • Sıvıyağ

Karbonatlı Hamur Kızartması

KARBONATLI HAMUR KIZARTMASI TARİFİ

Yoğurt ve yumurtayı bir kapta çırpın. Üzerine karbonat ve unu ilave edin. Hamur  kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur ele yapışmayan beze yapılabilen bir kıvamda olacak. Hamurdan istediğiniz kadar parçalar alarak merdane yardımı ile açıp dilediğiniz şekilde kesebilirsiniz.Ben küp şeklinde kestim. Daha sonra tavaya yağı koyup biraz ısındıktan sonra hamurları önlü arkalı kızartalım.Minik pişilerimiz hazır. Afiyet olsun..


Benzer Tarifler: