• 225 gram kaymak 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 1 adet yumurta 125 gr. margarin 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un === içi için === Kaşar peyni rendesi

Kaymaklı poğaça tarifi

Kaymaklı poğaça Tarifi :

 Hazırlanışı :

► Kaymaklı poğaçamız için öncelikli olarak genişce olan kabımıza, unumuzu alalıyoruz sonrasında üstüne sıvıyağımızı, yumurtamızın sarısını ve kaymağı ekliyoruz.

►Ilık olan suyumuzda erittiğimiz mamızı ekleyerek yoğuruyoruz. Kıvama gelince hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.

► Elimizde açıyoruz ve ortasına kaşar peyniri rendesini koyuyoruz.ikiye katlayıp kapatıyoruz.

►Yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz.Üstüne yumurta sarımızı sürüyoruz çörek otu serpiştiriyoruz.180 derecelik ısıda kaymaklı poğaçamızı pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun….

Tarif : Oktay usta Kaymaklı poğaça
( Kaymaklı poğaça nasıl yapılır ? )


Benzer Tarifler: