• Mullabesi için:
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Karamel için:
  • 1 su bardağı şeker
  • Üzeri için:
  • Fındık

KREM KARAMEL

KREM KARAMEL TARİFİ YAPILIŞI;

Öncelikle şekerimizi geniş bir tavaya alarak en küçük ocakta ve kısık ateşte karamelize olmasını bekleyelim.Bu arada şekeri hiç karıştırmayalım ki kaşığa ve birbirine yapışmasın.Karamelize olan şekeri,tatlıyı koyacağımız kupların içine birer yemek kaşığı koyalım.Karamel soğurken bi yandan muhallebimizi yapalım ve karamellerin üzerine paylaştıralım.Muhallebide soğuduktan sonra buzdolabında iyice soğuyana kadar bekletelim.Muhallebiyi kuplardan çıkarmak için bir bıçak yardımı gerekebilir 🙂 Bıçak ile muhallebiyi kuptan ayırıp ters çevirip servis yapalım.Üzerine fındık ile muhteşem oldu.Afiyet olsun..


Benzer Tarifler: