• Keki için
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • Kreması için
  • 3 su bardağı süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • Üzeri için
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

RULO PASTA

RULO PASTA YAPILIŞI TARİFİ;

Yapması da yemesi de gayet keyifli bir pasta tarifim var. Pastanın marifeti bu kadarla da sınırlı değil. Üstüne üstlük yapması da çok kolay.
Keki için önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.Köpüklenen karışımın üzerine kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek ekleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Garanti olsun diye yağlı kağıdı biraz yağlayın. Kek karışımını yağlı kağıdın her yerine eşit bir şekilde yaydırın. Isıtılmış 180 derece fırında yüzleri kızarana kadar pişirin. Kek çok kabaracak olursa fırının kapağını açıp kapatabilirsiniz. Kek pişince, yağlı kağıtla beraber rulo yapıp üzerine bir havlu ya da bez örtüp soğumaya bırakın.Kreması için un, süt ve şekeri karıştırıp kaynatın. Kaynayınca biraz daha karıştırarak pişirin. Yaklaşık üç dakika. Altını kapatınca vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırın. Soğuyan kekin içine bu kremayı sürün. Bir kısmı artacak. Kremanın üzerine damla çikolata serpin. Keki tekrardan yağlı kağıdı çekerek rulo yapın. Artan kremayı pastanın üzerine sürün. Çıkan yağlı kağıdı kesip servis tabağına iki parça halinde yerleştirin. Üzerine rulo haline gelen pastayı koyun. Süsleme işi bitince bu yağlı kağıtları yavaşça çekip atın.Bir bardak sütle iki paket krem şantiyi çırpın. Pastanın yüzüne sürün. Süslemesini istediğiniz şekilde yapın. Afiyet olsun.



Benzer Tarifler: