• 2 adet yumurta (1 yumurta akı dışına ayrılıcak) 1 bard.toz şeker 1 çay bard.toz şeker (üstü için) 125 gram tereyağı yada margarin 1 kahve fincanı sıvı yağ 2 yemek kaş.yoğurt 1 paket kab.tozu 1 paket vanilya 3 bard.un 1 yemek kaş. tepeleme hindistan cevizi

Şekerli Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı :

► Arkadaşlar şekerli kurabiyemiz için ilk yoğurma kabımıza oda sıcaklığında bulunan tereyağımızı sıvıyağımızı şekerimizi yoğurdumuzu ve Hindistan cevizimizi birlikte güzelce karıştırıyoruz.

► Daha sonra unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyerek güzelce yoğuruyoruz. Kabartma tozumuzun ve unumuzun elenmesi daha güzel bir lezzet katacaktır.

► Sonrasında hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlıyoruz.

► Yuvarlak olan kurabiyelerimizi ilk olarak yumurta akına sonrasında ise toz şekerimize buluyoruz.

► Bu işlemi tüm şekerli kurabiyelerimize uyguladıktan sonra hepsini tepsimize diziyoruz.

► Daha önceden 170 derece ısıttığımız fırınımıza yaklaşık olarak 30 dk. Kadar pişmesi için bırakıyoruz. Afiyet olsun….

Tarif : Oktay Usta Şekerli Kurabiye
( Şekerli Kurabiye nasıl yapılır ? )


Benzer Tarifler: