• 1 lt süt
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı(silme) kabartma tozu

Süt reçeli

Sütü tencereye alıp kaynatıyoruz. Süt kaynayınca 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekliyoruz. Tam bu esnada süt aşırı köpürüyor derin bir tencere kullanmakta yarar var. Köpürmesi geçen sütü kısık ateşte koyulmaya bırakıyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz. Sütün rengi ve kıvamı koyulaşmaya başlayınca daha sık karıştırıyoruz. Reçel kıvamı alınca ocaktan indirebilirsiniz. Afiyetle:)


Benzer Tarifler: