• 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Tahin
  • Yarım Çay Bardağı Pekmez
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Su Bardağı Un
  • Susam
  • Çekilmiş Ceviz

TAHİNLİ PEKMEZLİ KEK

TAHİNLİ PEKMEZLİ KEK TARİFİ YAPILIŞI;

Lezzetli ve besleyici kekimizi yapmak için, çırpma kabının içinde yumurtaları ve şekeri buluşturup mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Sütümüzü ve Sıvı yağımızı ilave edip karıştırıyoruz ve un ile kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz. Yağlanmış borcama döküyoruz. Cevizi üzerine serpip 1 su bardağı tahini üzerine gezdirip çatalla çiziyoruz ve susam serpip önceden ısıtılmış 170 derecede pişiriyoruz.(pişirme kısmında kontrollü olun her fırın aynı değil)
Kekimiz piştikten sonra, yarım çay bardağı pekmezin üzerine yarım çay bardağı su katıp karıştırıyoruz, kaşık kaşık kekin üzerine döküyoruz.
Lezzeti ve görseli muhteşem bir kek…
Afiyet olsun…


Benzer Tarifler: