• 1 su bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • 2 yumurta beyazı(sarısı üste)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
  • Susam

MARGARİNSİZ TUZLU KURABİYE

MARGARİNSİZ TUZLU KURABİYE TARİFİ YAPILIŞI;

Bir kaba tüm sıvı malzemeleri koyun. Yumurtanın sarılarını ayırın. Sonra nişasta ,mısır unu, kabartma tozu ve tuzu katip karıştırın. Üzerine yavaş yavaş ununu ekleyerek yoğurun. Oluşan hamuru merdane yardımıyla çok hafif bastırarak açın. Dilediğiniz bir kalıpla kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 180 derece sıcak fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.


Benzer Tarifler: